Schalke gewinnt Veggie-Ranking

In dieser Fußballsaison ermittelte die Tierrechtsorganisation PETA Deutschland erneut das Veggie-freundlichste Stadion der 1. und 2. Bundesliga. An der Spitze der jeweiligen Rankings steht der FC Schalke 04 mit der VELTINS-Arena sowie der TSV 1860 München mit der Allianz Arena.

Beide Stadien bieten Fußballfans eine große Vielfalt an vegetarischen und veganen Speisen. Bei Schalke wird den Stadionbesuchern gebackener Blumenkohl mit Dip, veganes Tofu-Schaschlik, saftige Gemüseburger und nach der Winterpause auch Bulgursalat geboten. Knapp hinter dem FC Schalke 04 rangiert der FC Bayern München. Und auch andere Stadien stocken auf – allen voran Borussia Dortmund, der seinen Food-Kader mit einem extra Veggie-Stand kräftig verstärkte und so seinem Erzrivalen Schalke eng auf den Fersen ist. In Dortmund können Fans Sojabratlinge, Gemüse- oder Polentataler und Tofubratwurst essen.

„Vegane Ernährung und Fußball sind eine Top-Kombination. Immer mehr Sportler und Fans setzen sich damit auseinander, was sie essen und woher ihr Essen kommt“, so Timo Hildebrand, den PETA zum 10-jährigen Jubiläum als Schirmherr gewinnen konnte. „Dass es mittlerweile in vielen Stadien ein entsprechendes Angebot gibt, freut mich persönlich sehr. Die Caterer reagieren damit auf die große Nachfrage nach gesunden und tierleidfreien Optionen.“

„Inzwischen stehen neben Pommes und Brezeln vermehrt Angebote wie vegane Frühlingsrollen mit Dipp, Gemüsetaschen, wärmende Eintöpfe oder frische Salate auf den Speisekarten“, so Felicitas Kitali, Ernährungswissenschaftlerin und Fachreferentin bei PETA Deutschland. „Wir hoffen, dass sich auch die weniger gut platzierten Vereine davon inspirieren lassen und ihr tierfreundliches Sortiment ausbauen werden.“

Seit 2005 veröffentlicht PETA Deutschland regelmäßig zur Bundesliga-Saison das Ranking der Veggie-freundlichsten Stadien. Analog zur Drei-Punkte-Regel in der Bundesliga erhielten Stadien für vegetarische Speisen einen Punkt, für vegane Gerichte drei Punkte.

Zur Ermittlung des PETA-Rankings wurden Vereine, Caterer und Stadionbetreiber gebeten, der Tierrechtsorganisation eine Liste ihres vegetarischen und veganen Speisenangebots für Besucher zukommen zu lassen. Dabei verlässt sich PETA auf die Richtigkeit der Angaben. Nicht berücksichtigt wurden Knabbereien wie Chips, Eis, Popcorn oder Schokoriegel. (Faszination Fankurve, 08.06.2015)